ΑΛΜΥΡΑ

θεϊκή σάλτσα για μακαρόνια με λουκάνικο και μουστάρδα

θεϊκή σάλτσα για μακαρόνια με λουκάνικο και μουστάρδα

Υλικά:

  • 3 μέτρια χωριάτικα λουκάνικα
  • 200 γραμμάρια τυρί gouda
  • 500 γραμμάρια μακαρόνια
  • μουστάρδα
  • πάπρικα
  • μπούκοβο
  • αλάτι
  • λίγο φρέσκο γάλα

Εκτέλεση:

Loading...
  1. Κόβουμε σε ροδέλες τα λουκάνικα και τα σοτάρουμε στο τηγάνι με λίγο λαδάκι. Χαμηλώνουμε την φωτιά και προσθέτουμε 2-3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα, μπούκοβο, πάπρικα, αλάτι και τα ανακατεύουμε.
  2. Στο τέλος προσθέτουμε λίγο γάλα για να δέσει η σάλτσα ανακατεύουμε και αποσύρουμε απο την φωτιά.
  3. Γυρνάμε” την σάλτσα στα μακαρόνια που έχουμε βράσει, σε αλατισμένο νερό. Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε το τριμμένο τυρί.
    http://angelslovelyrecipes.blogspot.gr
Loading...

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

To Top