ΓΛΥΚΑ

Γαλατοπιτα με σιροπι πορτοκαλί.

Γαλατοπιτα με σιροπι πορτοκαλί.

Υλικά :

  • 1lt γάλα
  • 1 κουπα σιμιγδαλι ψιλο
  • 1,5 κουπα ζάχαρη
  • 80γρ.βουτυρο
  • 2 αυγά
  • 2 βανιλιες
  • 150 γρ ινδοκαρυδο προαιρετικα

Για το σιροπι

  • 4 κουταλιες κοφτες μέλι
  • χυμο απο 2 πορτοκαλια
  • 1 κουταλια ξυσμα πορτοκαλιου
  • 1 κουταλακι κανελλα

ΕΚΤΈΛΕΣΗ

Loading...
  1. Σε ζεστό γάλα προσθέτουμε το βουτυρο τη ζαχαρη τη βανιλια και το ινδοκαρυδο .
  2. Οταν αρχιζει να δενει αποσύρετε απο τη φωτιά και προσθέτουμε ανακατευοντς έντονα τα αυγά.
  3. Σε βουτυρομενο ταψι 30 cm τοποθετουμε το μειγμα.και ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 170° c για μια ωρα περιπου.
  4. Ετοιμαζουμε το σιροπι και το βάζουμε στη ζέστη γαλατοπιτα!

Irini Filippi

Loading...

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

To Top